Beef Lollipop – ribs di Fassona BBQ

1,3 kg circa | 15,90 €/kg

20.70

Le Beef Lollipop sono le nostre Ribs di Fassona Piemontese.

Per il BBQ selezioniamo femmine di Razza Piemontese mature e con un livello di grasso superiore. In questo modo si raggiungono i massimi livelli di marezzatura e si riesce a esprimere appieno le potenzialità di questa carne per il barbecue.

             

Descrizione

Caratteristiche delle Beef Lollipop di Fassona

Le nostre Beef Ribs godono della superiore tenerezza della carne di Fassone di Razza Piemontese e sono preparate con il manico (ovverosia l’osso) esposto, per una presentazione di sicuro impatto.

Come per le tutte le Beef Ribs è consigliata una lunga cottura indiretta a basse temperature per preservarne la tenerezza.

Conservazione:
conservare a temperatura tra 0°C e 4°C. Si raccomanda di non forare la confezione.
Consumare entro 14gg dalla data di confezionamento, oppure entro 12 mesi in freezer.