Il leggendario Bue Grasso di Carrù

Scopri l’eccellenza della carne di Bue Grasso di Carrù, simbolo della tradizione piemontese e patrimonio gastronomico italiano.
Ogni taglio proviene da buoi allevati in Piemonte secondo rigorosi criteri di benessere animale ed è certificato dal Consorzio del Bue Grasso Piemontese di Carrù per garantire autenticità, tracciabilità e qualità assoluta.

La carne di Bue Grasso si distingue per la marezzatura finissima e il sapore intenso che solo le frollature perfette e la genetica della Fassona possono offrire. Tenerissima, succosa e ricca di aromi, è perfetta per arrosti, brasati, bolliti e grigliate gourmet.

Che tu voglia preparare un brasato al Barolo, un bollito misto tradizionale o un arrosto da domenica importante, il Bue Grasso trasforma ogni ricetta in un’esperienza.


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Ogni taglio è confezionato sottovuoto per mantenere freschezza e proprietà organolettiche come appena tagliato.

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