Profilo del Vino e Curiosità

• Il Soco è un vino bianco di grande personalità prodotto dall’Azienda Agricola Concordia di Fino Mornasco, una realtà nata nel 2015 che coltiva con passione le sue vigne per dare voce al carattere autentico del territorio. Ottenuto da uve Chardonnay in purezza, questo vino esprime al meglio la filosofia della cantina: portare in tavola la qualità e la freschezza di un terroir unico come quello delle Terre Lariane. Nel calice si presenta con un profilo vivace e armonico, pensato per accompagnare con eleganza i momenti di convivialità e la buona cucina.

  Note di Degustazione e Caratteristiche Organolettiche

  • La filosofia produttiva: Frutto della cura e della dedizione dell’Azienda Agricola Concordia, che valorizza le peculiarità dello Chardonnay nell’area lariana.

  • Esame visivo e olfattivo: Colore giallo paglierino brillante; al calice sprigiona profumi freschi e floreali, arricchiti da delicate note di frutta a polpa bianca.

  • Al palato: Asciutto, sapido e di ottima freschezza, caratterizzato da un sorso equilibrato, pulito e di pronta beva.

  • Temperatura di servizio: Consigliata tra i 10 e i 12 °C.