Descrizione
Come preparare le Fettine di di Vitello Sanato
Tra i tanti metodi di preparazione delle fettine vi suggeriamo la cottura in padella, da farsi dopo averle impanate o infarinate. Una volta in padella per una prima scottata, si sfumano con succo di limone, oppure vino bianco secco, o Marsala, ed escono come scaloppine. In alternativa la polpa di pomodoro, una mozzarella tagliata a dadini e una spolverata di origano, possono dar vita alla classica pizzaiola.
Come fare in breve:
– Aprire il sacchetto
– Lasciare riposare 30 minuti
– Infarinare
– Scottare in padella 30 secondi per lato
– Sfumare con vino bianco secco, marsala o limone
Conservazione:
conservare a temperatura tra 0°C e 4°C. Si raccomanda di non forare la confezione.
Consumare entro 14gg dalla data di confezionamento, oppure entro 12 mesi in freezer.