Hamburger di Vitello Sanato

300 gr | 20,90 €/kg

6.27

L’Hamburger di Vitello è un piatto rapido, gustoso e che piace anche ai più piccoli, sia cotto in padella al naturale che in un fantasioso panino accompagnato dalle salse. Negli hamburger si esprime al meglio la qualità di base della carne e la cura impiegata nel selezionare i giusti tagli, in modo da avere il mix perfetto di parti magre e grasse.

Rispetto agli Hamburger di Fassona, quelli di vitello si distinguono per una maggiore delicatezza.

      

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Descrizione

Come si prepara l’Hamburger di Vitello

Rapidità e facilità sono le parole chiave per preparare l’hamburger, sia su piastra sia in padella con un filo d’olio o una noce di burro. Un piccolo accorgimento da adottare è quello di fare attenzione a girarlo senza infilzarlo per evitare la fuoriuscita del succo e la conseguente perdita di aroma e, soprattutto, di tenerezza. 

Per i più golosi l’hamburger servito nel panino può letteralmente dar sfogo alla fantasia con i condimenti più vari e riuscire ad accontentare qualsiasi gusto particolare.

Come fare in breve:
Aprire il sacchetto
Lasciare riposare 15 minuti fuori frigo
Cuocere su piastra ben calda o in padella con un filo d’olio o burro
Tenere 2 minuti per lato a fiamma non eccessiva

Conservazione:
conservare a temperatura tra 0°C e 4°C. Si raccomanda di non forare la confezione.
Consumare entro 14gg dalla data di confezionamento, oppure entro 12 mesi in freezer.