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Fassone di razza Piemontese
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Arrosto / Brasato di Bue Grasso di Carrù
Arrosto / Brasato di Bue Grasso di Carrù
1,2 kg | 31,80 €/kg
€38,20
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Asado de Tira – costine per grigliata argentina
Asado de Tira – costine per grigliata argentina
1,2 kg circa | 18,90 €/kg
€22,70
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Beef Lollipop – ribs di Fassona BBQ
Beef Lollipop – ribs di Fassona BBQ
1,4 kg circa | 20,90 €/kg
€29,30
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Bollito Misto di Bue Grasso Piemontese
Bollito Misto di Bue Grasso Piemontese
1,8kg | 29,80 €/kg | per 4-6 persone
€53,60
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BOX 1 Fassona da 4,6 kg
BOX 1 Fassona da 4,6 kg
4,6 kg totali | 18,78€/kg
Il prezzo originale era: €90,00.€86,40Il prezzo attuale è: €86,40.
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BOX 2 Fassona da 2,4 kg
BOX 2 Fassona da 2,4 kg
2,4 kg totali | 26,16 €/kg
Il prezzo originale era: €69,78.€62,80Il prezzo attuale è: €62,80.
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BOX 3 Fassona da 2,6 kg
BOX 3 Fassona da 2,6 kg
2,6 kg totali | 19,65 €/kg
Il prezzo originale era: €56,74.€51,10Il prezzo attuale è: €51,10.
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BOX 4 Fassona da 2,6 kg
BOX 4 Fassona da 2,6 kg
2,6 kg totali | 20,30 €/kg
Il prezzo originale era: €58,74.€52,90Il prezzo attuale è: €52,90.
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BOX Griglia
BOX Griglia
4,65 kg (6-8 persone) | 21,70 €/kg
Il prezzo originale era: €112,18.€100,90Il prezzo attuale è: €100,90.
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Brisket (metà) – taglio BBQ
Brisket (metà) – taglio BBQ
metà: 3,5 kg circa | 25,90 €/kg
€90,65
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Costata di Bue Grasso di Carrù
Costata di Bue Grasso di Carrù
1,4kg | 52.80 €/kg
€73,90
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Costata di Fassona Razza Piemontese 800g
Costata di Fassona Razza Piemontese 800g
0,8kg | 41.80 €/kg
€33,40
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Fiorentina di Bue Grasso di Carrù
Fiorentina di Bue Grasso di Carrù
1,6kg | 55,00 €/kg
€88,00
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Flank Steak – bistecca BBQ
Flank Steak – bistecca BBQ
1,2 kg | 18,90 €/kg
€22,70
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Polpa per roastbeef all’inglese
Polpa per roastbeef all’inglese
600 gr | 25,90 €/kg
€15,50
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Ribs di Bue Grasso di Carrù
Ribs di Bue Grasso di Carrù
2,6kg | 28,90 €/kg
€75,10
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Tender Steak – bistecca BBQ
Tender Steak – bistecca BBQ
1.400 gr | 20,90 €/kg
€29,30
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Top Blade Steak – bistecca BBQ
Top Blade Steak – bistecca BBQ
1.700 gr | 21,80 €/kg
€37,10
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Carne di Fassona Piemontese – Vendita Online Certificata Coalvi
Acquista online la vera carne di Fassona Piemontese, una delle eccellenze gastronomiche più apprezzate d’Italia.
La Razza Piemontese, conosciuta anche come Fassona, è rinomata per la tenerezza ineguagliabile, la finezza delle fibre muscolari e il basso contenuto di grassi saturi, che la rendono una carne leggera, nutriente e ricca di sapore autentico.
Carne di Fassona certificata dal Consorzio Coalvi
Ogni nostro taglio di carne di Fassona online proviene dai nostri tre speciali allevamenti e certificati dal Consorzio Coalvi, sinonimo di qualità garantita e filiera trasparente.
La certificazione Coalvi assicura la tracciabilità completa, dal campo alla tavola, e garantisce il massimo rispetto degli standard di benessere animale e sostenibilità.
Lavoriamo esclusivamente:
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Femmine Fassone di Razza Piemontese
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Manzi castrati (buoi grassi) iscritti al Consorzio del Bue Grasso di Carrù
- Vitelli sanati di Fassone Piemontese
Queste tre categorie garantiscono la piena soddisfazione di tutti i golosi più esigenti e la nostra filiera cortissima assicura un impatto ambientale ridotto e il rispetto dei più avanzati standard di benessere animale.
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Tutti i tagli vengono confezionati sottovuoto, pronti per essere conservati o cucinati.
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Tagli gourmet per griglia e barbecue
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Perché scegliere la Fassona Piemontese
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Tenerezza superiore e gusto delicato
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Fibra fine e leggera marezzatura naturale
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Rapporto equilibrato tra grassi saturi e insaturi
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Filiera corta Vergani certificata Coalvi
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